"Русская Рыбопромышленная Компания" на основе данных "Платформы ОФД" (анализирует кассовые чеки) показала, в каких федеральных округах покупают больше всего минтая. На первом месте неожиданно оказался Сибирский ФО (28%), за ним идет Дальневосточный (26,4%) и только потом – Центральный (21,7%).

Хотелось бы, конечно, получить более детальную статистику по всем субъектам РФ. Может быть, этим впоследствии займется ВАРПЭ в рамках его работы по созданию рыбных профилей регионов.

В целом по стране доля минтая в рыбной корзине занимает 20%. В ближайшие пару лет она вполне может вырасти до 25% на фоне подорожания других видов рыбы и падения покупательной способности населения, а также благодаря активным мерам продвижения программы "Дальневосточный минтай" от АДМ.

Рыбная полка в Telegram | в MAX