🍭 Безглютеновый рулет к чаю легко и просто 💜☺️

Если у вас дома лежит печенье, которое никто не ест — превратите его во вкуснятину!

Берем:
🥣Молоко 400 мл
🥣Сахар тростниковый 130 гр
🥣Какао 5 гр
🥣Масло сливочное 150 гр
🥣Печенье (у меня БГ) 400 гр
🥣Лимонная цедра 3 гр
🥣Грецкие орехи и миндаль 100 гр
🥣Арахис 60 гр
🥣Белый шоколад 80 гр
🥣Сливочное масло 50 гр

🕐Молоко с сахаром, какао и цедрой лимона ставим на небольшой огонь. Добавляем сливочное масло и варим до густоты.
🕒Крошим печенье мелко-мелко. Орехи режем. Заливаем печенье и орехи молочно-шоколадной смесью, перемешиваем и формируем рулет в пергаментной бумаге. Отправляем в холодильник остывать на 20-30 минут
🕓Теперь украшаем! Жарим арахис и измельчаем ножом. Белый и чёрный шоколад смешиваем со сливочным маслом и арахисами. И покрываем белой шоколадной смесью одну сторону, а чёрной шоколадной смесью другую.

♥️ Получается красиво и даже суперэстетично!

Ну, кому не хватает сладкой выпечки? Сохраните рецепт и готовьте с удовольствием!