Отнюдь не веселая новость для веганов: оказалось, для того, чтобы жить долго и счастливо, нужно быть пескетарианцем, то есть употреблять, помимо растительной пищи, еще и рыбу. 

Ученые пришли к выводу, что меньше всех живут мясоеды, затем идут веганы (особенно сыроеды), потом – оволактовегетарианцы (те, кто вдобавок к растительной пище едят яйца и молочные продукты). Кроме того, у тех, кто хочет питаться только овощами и фруктами, возрастает риск инсульта, деменции и болезни Паркинсона. 

А вот среди поклонников Окинавской и Средиземноморской диет как раз полно долгожителей, которые сохранили здоровье и острый ум до глубокой старости.

Кстати, я пыталась вегетарианить некоторое время, совершенно не пошло. Да и среди звезд полно тех, кто отказался от идеи есть только траву и фрукты – а другим запретили врачи. Например, тому же Далай-ламе, кстати.

При этом вокруг меня есть и веганы, и вегетарианцы, которые прекрасно себя чувствуют и выглядят!

Рассказывайте, кто уже «обращался» в эту религию, какие были результаты, как долго продержались?

«Фугу с маслом» или Средиземноморская диета