Кофе замедляет старение, заявили ученые. В своем последнем исследовании они выявили удивительные свойства кофеина, который реально продлевает жизнь.

Кофейные соединения активируют ядерный рецептор NR4A1. Это специальный белок, который активно реагирует на стресс организма и повреждение его тканей, запуская восстановительные механизмы. Если же белок заблокирован, то повреждения человека усиливаются, а восстановление замедляется.

Тридцатилетние деды бегут за эликсиром молодости.