🍦39 фудтраков функционируют на территории Вологодской области. Указанные объекты общественного питания размещены на оживленных пешеходных маршрутах, включая парки, набережные, аллеи и бульвары. Их оформление выполнено в едином региональном стиле с применением вологодской символики. Все фургоны оформлены в унифицированном стиле с использованием аутентичной вологодской символики.

Реализация проекта по увеличению числа фудтраков в регионе осуществляется по поручению губернатора Георгия Филимонова. Основные цели инициативы включают поддержку предпринимательства, привлечение туристического потока и повышение эстетического облика муниципальных территорий. В летний период фудтраки продемонстрировали высокий спрос со стороны потребителей. Наибольшей популярностью пользуются как традиционные блюда уличной еды, так и изделия из локальных продуктов, а также напитки и мороженое.