Хлеб всегда был главным продуктом на столе и основой рациона человека — неурожаи зерна грозили голодом и страшными муками целым народам. В наши дни представить жизнь без злаков, зерна и муки по-прежнему невозможно.

Однако в глубине бескрайних полей сверкающих на солнце золотым сиянием колосьев нередко скрывается опасный черный паразит, который в старые времена называли «волчьим зубом» и «чертовым зерном».

Чем он опасен для человека и можно ли умереть, поев «испорченного» хлеба, рассказали эксперты.

Подробнее — в нашем материале.