Почему вы должны меня знать: основательница какао-домов «Ахимса» Кристина Андреева

«Когда мы жили в Таиланде и путешествовали по нему, вдруг поняли, что от дерева до потребителя невероятно длинный путь, который на самом деле не нужен, какао намного ближе, чем на лавках, на прилавках, у шоколатье в этих колпаках, которые какао по факту и не видели… Хочется просто убрать все эти машины, станции, огромные заводы и корпорации, предложив человеку быть рядом с природой».

Кристина Андреева о шоколаде из какао, кокоса и джаггери, о прозвище Шоколадная королева и о том, как привезла свою тропическую жизнь в Москву.

#почемувыдолжныменязнать

Telegram заблокирован — дублируем посты в Max