24 апреля на «Кристалле» откроется «Рестик» Алексея Ольхового

«Рестик», судя по описанию, будет отнюдь не таким незамысловатым, как его название.

Проект открывается на бывшем ликеро-водочном заводе «Кристалл», где уже уверенно сформировался ресторанно-событийный кластер. За «Рестиком» стоят Алексей Ольховой («.оригинал», Yauza Place, Radio Greenhouse) и Евгений Машков («Диско Клуб» и лейбл System 108), так что сразу понятно: будет не только про еду, но и про атмосферу. Интерьер собрали из современного искусства, зелени и винтажной мебели, а заодно встроили корнер с винилом от резидентов и друзей «Диско Клуба» — от Biicla до Филиппа Горбачева.

Кухню ведет бренд-шеф Андрей Лапин, который отвечает за гастрономию во всех проектах Ольхового, вместе с шефом Максимом Дорожковым. В меню итамеши, то есть гибрид японской и итальянской кухни.

В день открытия обещают вечеринку с Barış K, Geju и Simple Symmetry.

Если вы уже добровольно установили Max, нет причин не подписаться на нас там