Японская кухня из ресторана Odzu неплохо адаптировалась к вкусам жителей Пресни

В новом ресторане Odzu на 2-й Звенигородской готовят сашими, суши и хенд-роллы, не забывают про осьминога с кремом из цветной капусты и рамен с говядиной. Японская кухня на каждый день, если у вас, конечно, все хорошо с уровнем дохода на всю семью.

Выживая на чужбине, японские рестораны придумали много специальных блюд-приключений, большинство из которых сейчас выглядит абсолютно естественным элементом в меню. В случае с московскими ресторанами наличие в них тартара из лосося с гуакамоле (1200 руб.) никого не удивляет. Совмещение японской кухни с рецептами Латинской Америки — залог успеха в любой точке земного шара (в свое время великий шеф Нобу так и сделал и ни капельки не прогадал).

#новыерестораны

Блокировка Telegram уже началась — дублируем посты в Max