Сезонное меню в Buono: как пообедать в пост плотно, но без страданий и лишений

Ресторан Buono довольно давно и благополучно живет на 29-м этаже в гостинице Radisson Collection Hotel. В данный момент еще успеете попробовать итальянское постное меню, которое придумал бренд-шеф Джузеппе Дави с небольшой поправкой на московские привычки.

Заманчивое зеленое ризотто с молодой спаржей (2200 руб.) или ароматные лингвини с белыми грибами с добавкой запеченных томатов (2400 руб.) — пример плотного обеда с умозрительной аскезой. На практике никаких страданий и лишений не чувствуется.

#москвичmag_новыеменю

Блокировка Telegram уже началась — дублируем посты в Max