Из этих размышлений родилось любопытное исследование, которое опубликовано в самом эстетичном журнале «Ибероамериканские тетради» – «Сладкий, как любовь»: бразильский кофе в Исландии, 1900–1940

Удивительно, как один малозаметный элемент повседневности придавал импульс деколонизации и глобализации, являясь при этом локомотивом во взаимопроникновении двух далёких, разделённых океаном культур. Однако же именно бразильский кофе во многом сделал исландскую культуру такой, какой мы знаем её теперь.