Вам когда-нибудь доводилось есть вкуснейший стейк, приготовленный в кузове крупнейшего в мире самосвала?

Уникальное гастрономическое событие стало продолжением нашумевшего проекта «…на БелАЗе», который мы запустили летом прошлого года. Два шеф-повара известных мясных ресторанов готовили стейки в кузове самого большого в мире самосвала.
 
«Пикник на БелАЗе» прошел в формате культурно-гастрономической экскурсии на тему «Ретроспектива культуры пикников с середины ХХ века до наших дней». Мы рассказали, как зарождалась традиция ездить в мае на шашлыки, на каких автомобилях выезжали наши соотечественники на природу на примере экспонатов из коллекции Музея автомобильной техники.

Продолжилось мероприятие в кузове самосвала-рекордсмена, где шеф-повар мясного ресторана «Угли» Дмитрий Пупышев и шеф-повар русского стейкхауса «Бефстроганов Гриль» Антон Погудин делились секретами выбора мяса, рассказывали про кулинарные традиции, а также учили жарить самые сочные стейки. 
 
Прошлым летом в кузове БелАЗа выступали самбисты, баскетболисты, камерный оркестр, танцоры, футболисты. Этим летом мы продолжим объединять, казалось бы, совсем несовместимые вещи. Сегодня это комбо выгляд так: карьерная техника и гастрономические удовольствия.

📸 фотограф - Вадим Шамсияров