47 частных детских садов престижной сетки "Эрудит" закрыли из-за вспышки сальмонеллёза в Питере и области. Заболевших на данный момент — 51 человек.

Сейчас во всех садах проходит дезинфекция, а Роспотребнадзор проводит расследование — как вообще так вышло. Одна из версий от директора сети садиков Татьяны Ладыженской — нарушения у поставщика питания. Контору также проверяют, но, по словам директора, никаких нареканий у них пока не нашли.

Другая версия — непосредственный поставщик сырья, из которого готовилась продукция.

UPD: сальмонеллу обнаружили в мясе цыплят-бройлеров. А также Роспотребнадзор нашёл нарушения на производствах и у поставщиков готовой продукции, и у конторы, которая продавала сырьё. Это всевозможные игноры технологии приготовления и температурного режима хранения, маркировок и соблюдения гигиены сотрудниками.

UPD 2: СК возбудил уголовное дело об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности.

Телегу замедляют. Спокойствие, всё прекрасно грузится и читается — в нашем канале MAX