Как сделать питание россиян более здоровым? Ответ лежит на поверхности на тарелке

Вместе с аналитическим центром ВЦИОМ мы провели исследование «Идеальная тарелка: в поисках национальной идеи здорового питания». Мы опросили человек и выяснили, что входит в их рацион и что мешает сделать его более полезным.

Вот, к каким выводам мы пришли.

Каждый четвертый россиянин страдает ожирением. Это ведёт не только к снижению здоровья нации, но и к экономическим потерям — около 4% от ВВП или ~3,8 трлн ₽ за первое полугодие 2025 года.

В российском обществе пока нет единого, устойчивого представления о правильном питании.

У россиян глубокие, но разбалансированные знания по теме питания. Информационное поле перенасыщено недостоверными и даже вредными материалами о еде, а базовые принципы остаются в тени.

Официальные медицинские и научные рекомендации по питанию с трудом конкурируют с маркетинговыми утверждениями, личными и не научными теориями.

В нашем обществе не хватает системности для построения здоровых пищевых привычек у детей. Родителям приходится самостоятельно ориентироваться в потоке противоречивых советов.

И последний, пожалуй, самый важный вывод. Нужно объединить усилия государства и ответственного бизнеса, чтобы создать национальные рекомендации по питанию — доказательные, понятные и легко встраиваемые в реальную жизнь россиян.

Поддержите пост, если тоже стараетесь питаться правильно



Мы в Макс