Производство свиней на убой в январе—марте выросло на 5,7% год к году, до 1,47 млн тонн. Свинина стала единственной мясной категорией, показавшей рост предложения в первом квартале 2026 года.

Это обусловлено ростом инвестиционной активности. Но избыток предложения уже начал давить на цены: стоимость свинины в оптовой закупке в апреле снизилась на 3% год к году. Удержать рентабельность бизнес пытается за счет экспорта.

#Ъузнал