Сеть «Шоколадница» в прошлом году закрыла не менее 39 заведений, а в сохранившихся точках пытается снизить арендную нагрузку.

Как отмечают эксперты, у операторов общепита снижается трафик, растут арендные платежи и налоговая нагрузка. В том числе по этой причине точек общепита становится все меньше.

По подсчетам геосервиса 2ГИС, в марте 2026 года количество ресторанов в российских городах-миллионниках сократилось на 5% год к году. Количество заведений быстрого питания уменьшилось на 2%, столовых — на 3%, кафе — на 6%, баров — на 11%.

Собственники торговых площадей в ряде случаев готовы идти на уступки арендаторам, однако степень гибкости зависит от качества объекта и его загрузки.

Подписывайтесь на «Ъ» в Telegram | в MAX | Оставляйте «бусты»