Протеїн — це будівельний матеріал для нашого тіла, і зараз на нього звертає увагу все більше людей��

Тому давайте розберемось на простому прикладі — візьмемо два найпопулярніші джерела серед продуктів

ЩО МАЄ БІЛЬШЕ БІЛКА — ЯЙЦЯ ЧИ КИСЛОМОЛОЧНИЙ СИР?

��На 100 г:
— яйця: ~13–13,6 г білка
— сир (2%): ~10–11 г

Так, яйця виграють, але різниця не критична. І яйця, і сир — це повноцінний білок. Тобто містять всі незамінні амінокислоти, які потрібні для м’язів, гормонів і обміну речовин

Тепер нюанси:
�� яйця:
більше мікроелементів + холін для мозку, антиоксиданти для зору, більше вітамінів групи B

�� сир:
менше калорій (майже вдвічі), більше кальцію і може містити пробіотики для травлення

✅Висновок простий:
якщо ваша ціль — максимум білка → яйця (бонусом отримаєте користь для здоров'я очей та мозку)
якщо контроль калорій і легкість → сир

Але найкращий варіант — різноманіття дає організму більше, ніж один “ідеальний продукт”, тому додавайте впродовж дня ще й інші продукти