Але тут є нюанс. Паска — це обрядовий хліб. І логічно експериментувати саме з хлібом: формою, текстурою, начинками. Коли ж беруть рис і просто називають це паскою, то це більше про хайп, ніж про еволюцію.

Хоча навіть хайп — це увага. А увага до своїх традицій зараз дуже важлива. І взагалі, краще вже сперечатися про паску-суші, ніж про речі, які нас реально роз’єднують.

Тому мій вердикт: я б таке не їв. Але й ви б теж не їли багато того, що я іноді готую для себе.