ТОП 10 ПЕРШИХ СТРАВ УКРАЇНСЬКОЇ КУХНІ
Наша кухня починається з першої страви

Супи, юшки, борщі, капусняки - це її фундамент. Традиційно ми варили й тушкували: повільно, з локальних продуктів. На Поліссі - картопля, на півдні - риба (на Одещині навіть борщ із рибою), у Карпатах - гриби й молочні продукти

Кухня формувалася кліматом, землею і великими родинами, які треба було нагодувати

Тому я зібрав для вас топ-10 рецептів українських перших страв - від класики до регіональних варіацій
����ДОБІРКА ТУТ

Росолянка, борщ з заправкою, капусняк, грибна юшка — все і більше таам
Зберігайте на вихідні
��Гастровсесвіт Клопотенка