У меня есть друг. Китайский инвестор по имени Чан. Давно, в 17 году, я писал про него на фб. Чан искал в РФ перспективные проекты под инвестиции китайских фондов.

Одна из вынесенных мудростей из дружбы с Чаном состоит в том, что все важные дела китайцы решают за хотпотом. Хотпот – это китайская еда. В центре стола котелок, поделенный на две части, с двумя видами бульона. Острый бульон, для китайцев. И второй, почти без специй - для белых людей.

Я так проникся китайской едой, что потом сам начал в любых странах искать хотпот. К сожалению, он мало где есть. А вот в Дубае хотпотных много. Особенно в китайском квартале, который рядом с филиппинским.

Именно в таком заведении я решил провести маленькую встречу Состава. Самая простая хотпотная, где по вечерам всё забито китайскими работягами.

Обычно наш клуб закрывает под себя всякие приличные заведения. А в хотпотной ценник на человека 65 аед, или 1500 рублей по-нашему. Кажется, большая часть ребят из Состава вообще не в курсе, что в Дубае существуют такие цены.

Собралось 17 человек, чудесно посидели. Было отрадно наблюдать, что даже феноменально богатые люди спокойно варят себе тонкие кусочки мяса, стебли лотоса, древесные грибы и прочую китайскую хавку. Всё это в нескольких общих котелках на компанию. Получилось душевно. Среди нас оказались и любители настоящей китайской еды, они обрадовались выбору заведения.

Через пару дней один из ребят пригласил меня в ресторан. Скинул адрес. Я даже не посмотрел, куда иду. Единственное, он предупредил меня: в шлепках и шортах не пустят, нужно что-нибудь закрытое. Не проблема: пошёл в кроссовках.

На месте я увидел такой уровень роскоши интерьеров, что он въестся мне в голову на всю жизнь. Заказ мой товарищ сделал вслепую, и за себя и за меня. Видно, что меню знает наизусть. Да и его встречают по имени. Поели, попили. За 4 часа душевного разговора ушли пара бутылок вина и сколько то виски. Я столько не пил уже лет десять. И ещё столько же не буду, потом было худо.

Принесли счёт. Краем глаза увидел сумму эквивалентную 15 тыс долларов. За двоих человек. На предложение пошэрить товарищ сразу заткнул меня, он же пригласил. Надо сказать, что сам я такое заведение вряд ли когда-нибудь выберу. Для меня оно просто из другой вселенной. Поэтому, спасибо большое за новый опыт в жизни.

Дубай - город контрастов. И Состав - клуб контрастов. Все ребята общаются спокойно, уважительно, скромно. Без оглядки на статус. Могут прийти в общественные бани и китайские забегаловки для работяг.

Ни у кого в клубе нет кричащих инстаграмов* или показной роскоши. Хотя капиталы отдельных людей позволили бы купить какое-нибудь маленькое государство. У нас приятая атмосфера комфортного и безопасного общения.

Просто зарисовка из жизни. Всем хорошего воскресенья.