avatar
Канал Ирины Подрез
@ipodrez
12.03.2026 22:20
Тунец в устричном соусе за 15 минут 🤤

Берем стейки тунца либо свежие, либо предварительно размораживаем. (Лучше просто в холодильнике с вечера)

Для маринада:
- устричный соус
- оливковое масло
- диджонская горчица

Я на глаз мешаю в маленькой пиалочке. Соус и масло примерно 1/1, масла чуть меньше. 1 ч.л. горчицы. Все хорошо перемешиваем.

Маринуем на 15 минут.
В это время любой гарнир или салат делаем.

Потом на сухой сковороде на среднем огне жарим с каждой стороны по 5-6 минут. Если не любите, чтобы оставалось сырое мясо, то 7-8 минут и можно с боков отдельно немного. Над ним можно не стоять, я засекаю таймер просто и спокойно отвлекаюсь.

Продолжаю готовить себе сама легкие вкусные блюда🤤🤌🏼
61 8.8K

Обсуждение 0

Обсуждение не доступно в веб-версии. Чтобы написать комментарий, перейдите в приложение Telegram.

Обсудить в Telegram

Канал Ирины Подрез

30.5K
Рефлексия и практический опыт женщины, которая построила компанию на 700.000.000₽. ❗️Остерегайтесь мошенников!❗️В личку никому не пишу!❗️Инвестиции не предлагаю!!!
Открыть в Telegram