​​🥗Лёгкий салат с кальмарами и овощами🥗

📌ИНГРЕДИЕНТЫ

Кальмары сырые 300 г
Морковь 100 г
Огурец свежий 100 г
Сельдерей черешковый 50 г
Яйцо 2 шт.
Кукуруза консервированная 50 г
Йогурт натуральный 100 г
Соль, перец - по вкусу
Лук зеленый для украшения

📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

🔸Подготовить кальмары. Опустить их в кипяток на 1 минуту, затем вытащить и очистить под проточной холодной водой от всех внешних и внутренних пленок. Остывшие отваренные кальмары нарезать соломкой.
🔹Морковь отварить до готовности в течение 20 минут, остудить и очистить. Очищенную морковь нарезать соломкой.
🔺Свежий огурец нарезать.
Соединить в одной миске. нарезанные кальмары, морковь и огурцы.
🔸Добавить мелко нарезанные черешковый сельдерей, яйца.
Посолить и поперчить салат из кальмаров.
🔹Добавить йогурт и перемешать.
Переложить салат из кальмаров, огурцов и моркови в блюдо или креманку и подавать на стол.

♨️Приятного аппетита!♨️

#салаты @gotovim_shedevri