​​🥘Тефтели из гречки и куриного филе🥘

📌ИНГРЕДИЕНТЫ

Гречка (готовая, отварная) 300 г
Репчатый лук 1 шт.
Куриный фарш 500 г
Яйцо 1 шт.
Морковь 1 шт.
Соль, перец по вкусу

📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

🔸Заранее приготовленную охлажденную гречку переложить в глубокую миску, туда же натереть немного лука, добавить мясной фарш и хорошо вымешать.
🔹Вбить яйцо, поперчить, посолить и хорошо вымешать.
Из фарша приготовить колобки величиной с небольшое куриное яйцо.
🔺Потом уложить и с сковородку, залить водой, посолить и поперчить.
🔸Натереть морковку, мелко порезать луковицу, уложить сверху на тефтели.
Готовить на среднем огне 30 минут максимум.

♨️Приятного аппетита!♨️

#второе #gotovim_shedevri