​​🍮Творожный штрудель🍮

📌ИНГРЕДИЕНТЫ

Подсластитель по вкусу Ванильный сахар 15 г
Ягоды, фрукты по вкусу (у меня голубика, вкусно с грушей и корицей
Лаваш - 100 г
Творог - 250 г
Яйцо - 1 шт.
Кукурузный крахмал - 30 г

📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

🔸Взбиваем яйцо с подсластителем и ванильным сахаром до пышной массы
Добавляем творог и создаем мягкую пастообразную массу
🔹На лаваш намазываем творожную массу;
Ягоды обваливаем в кукурузном крахмале, кладем в творог
🔺Скручиваем рулет
Смазываем сверху кусочком сливочного масла
Выпекаем 40 мин при 180°.

♨️Приятного аппетита!♨️

#выпечка #gotovim_shedevri