​​🥘Голубцы с грибами и яйцами🥘

📌ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста белокочанная — 150 г
• Грибы свежие — 100 г
• Лук репчатый — 15 г
• Яйцо — 1/2 штуки
• натуральный йогурт — 40 г
• Петрушка — 5 г

📌ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

🔸Отварить капусту; затем нашинковать лук, поджарить его на сковороде, сковороду предварительно протереть салфеткой, смоченной в масле, добавить шинкованные грибы и тушить еще 10–12 минут с добавлением водички, после чего добавить рубленую зелень петрушки и крутое рубленое яйцо
🔹Из фарша и капустных листьев сделать голубцы, залить их нежирной сметаной или йогуртом и запечь.

♨️Приятного аппетита!♨️

#второе #gotovim_shedevri