Сеть недорогих кофеен Cofix может быть продана за 1,25—1,4 млрд рублей, пишет «Коммерсантъ». Основным претендентом на бизнес считается фонд «Бумеранг Капитал» Вагана Гаспаряна, ранее выкупивший сеть кофеен «Даблби». Участники рынка отметили, что Cofix входит в топ-5 крупнейших сетевых кофеен по числу объектов, однако совокупная доля крупнейших операторов не превышает 20%. Аналитики напомнили, что стоимость кофе в последние годы растет, а потребители стараются экономить, на этом фоне трафик кофейных точек сократился на 20%