Три завтрака из творога для заморозки, которые захочется повторять каждый день ������

�� Творожные мини-пиццы

Ингредиенты:

Творог (в брикете) — 270 г
Яйца — 2 шт.
Мука — 3 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Ветчина — по вкусу
Огурцы маринованные — по вкусу
Сыр тёртый — по вкусу
Соус — по желанию

Приготовление:

Смешайте творог, яйца, муку, разрыхлитель и соль.

Сформируйте шарики по 110–120 г, сделайте углубление и бортики.

Выложите начинку, добавьте сыр и выпекайте при 180 °C 30–35 минут.

�� Творожные ватрушки

Ингредиенты:

Творог (в брикете) — 180 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — по вкусу
Соль — щепотка

Начинка:

Творог мягкий 5% — 125 г
Желток — 1 шт.
Сахар — 1–2 ст. л.
Джем или ягоды — по вкусу

Приготовление:

Смешайте творог, яйцо, муку, разрыхлитель и сахар.

Отдельно смешайте мягкий творог, желток и сахар.

Сформируйте шарики по 100–120 г, сделайте углубление, добавьте начинку и ягоды.

Выпекайте при 180 °C 20–25 минут.

�� Сырники

Ингредиенты:

Творог (в брикете) — 360 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 50 г
Мука — 50 г

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты, сформируйте шарики по ~50 г

обваляйте в муке и сформируйте сырники.

Обжарьте до румяной корочки.

Еще больше интересных рецептов вы найдете на Food.ru

#рецепт #завтрак #творог #сырники #выпечка #еда