Этот соус «запрещают» диетологи — потому что остановиться невозможно �� Нежный, солоноватый и идеально намазывается на багет.

�� Ингредиенты:

Оливки — 1 банка
Фета — 250 г
Сок лимона — ½ шт.
Петрушка — 1 пучок
Оливковое масло — 2–3 ст. л.

��‍�� Приготовление:

Сложите все ингредиенты в чашу блендера.

Измельчите на средней скорости около 1 минуты до кремовой текстуры.

При необходимости добавьте ещё немного оливкового масла для более нежной консистенции.

Подавайте с румяным багетом — оторваться невозможно ��✨ По желанию: петрушку можно заменить на кинзу, а фету — на рикотту (если не любите солёное).

Еще больше интересных рецептов вы найдете на Food.ru

#рецепт #соус #намазка #быстроивкусно #еда