Едем в Рязань?��

Чтобы не просто исследовать этот милый городок, но и попробовать местное традиционное угощение — калинник.

Это десерт, который точно придется по вкусу сладкоежкам. Лакомство готовится из трех видов муки — ржаной, пшеничной и черемуховой. В современной интерпретации оно покрыто глянцевой глазурью из шоколада и сгущенки, а в традиционной — запекается в капустных листьях. Внутри такого пирога — начинка из калинового джема.

Каллиник важно правильно есть! Чтобы вкус полностью раскрылся, его нужно разрезать на дольки и смаковать, тогда получится ощутить все оттенки этого лакомства.

Хотите попробовать этот десерт?

❤️ — да, хочу

�� — уже пробовали, очень вкусно

�� — впервые вижу, интересно попробовать


#foodru #рецепты #калинник