Такое вы вряд-ли пробовали Вомер вяленый.
940 р/кг

Что про него говорят:
?? Мясо вомера нежирное (около 2-4% жира) и богато белком (около 20%).
??Является источником йода, железа, фосфора, калия, витаминов A, B, E и омега-3 жирных кислот.
?? Мясо нежное, сочное, с небольшим количеством костей, что облегчает его чистку.

Пробовать? Конечно.