Суботній рецепт від Епіцентру — шоколадний десерт без цукру і борошна ��
Ідеальний варіант до чаю чи кави у вихідний ☕️
Готується з простих інгредієнтів, а на смак — як десерт із кондитерської ✨

�� Інгредієнти
Для основи:

�� Вівсяні пластівці — 120 г
�� Молоко — 250 мл
�� Банани — 2 шт
�� Яйця — 2 шт
�� Какао-порошок — 40 г
✨ Розпушувач — 5 г

Для декору:

�� Грецькі горіхи — 50 г
�� Темний шоколад — 100 г

��‍�� Як приготувати
1️⃣ Вівсяні пластівці залийте теплим молоком і залиште на 5–10 хвилин, щоб вони набухли.
2️⃣ Додайте банани, яйця, какао та розпушувач.
3️⃣ Збийте все блендером до однорідної маси.
4️⃣ Перелийте тісто у форму, застелену пергаментом.
5️⃣ Посипте зверху подрібненими горіхами (можна також використати мигдаль або арахіс).
6️⃣ Випікайте у розігрітій духовці 40 хвилин при 180°C — до сухої шпажки.
7️⃣ Готовий десерт полийте розтопленим темним шоколадом.

✨ Порада: якщо хочете зробити десерт ще кориснішим, використовуйте шоколад із вмістом какао 70% і більше.
�� А всі необхідні інгредієнти та форму для випікання можна знайти в Епіцентрі:
- форми для випікання
- посуд для приготування
- техніка для приготування
- аксесуари для кухні