Лук-порей нарезаем ломтиками толщиной 2 см. Нагрейте оливковое и сливочное масло на сковороде и обжарьте лук-порей по 2 минуты с каждой стороны. Разложите лук-порей на подносе, посыпьте немного солью, тимьяном и пармезаном.
Разогрейте духовку до 180 градусов, нарежьте слоеное тесто кружочками, проделайте в нем вилкой дырочки, выложите поверх лука-порея и запекайте около 45 минут.
Переверните на тарелку, посыпьте немного пармезаном и тимьяном.
__
Обсуждение 2
Обсуждение не доступно в веб-версии. Чтобы написать комментарий, перейдите в приложение Telegram.
Обсудить в Telegram