Рыбная «сигара»��

✅ 10 листов теста фило (можно заменить на слоеное)
✅ 2 филе рыбки по вкусу
✅ 1 красная луковица
✅ Пучок петрушки
✅ 2 столовые ложки оливкового масла
✅ 1/2 чайной ложки соли

Для соуса:
✅ 1 стакан воды
✅ Пучок петрушки
✅ 1/2 чайной ложки соли
✅ 1/2 выжатого лимона
✅ 3/4 стакана кунжута

Рыбу нарезаем небольшими кубиками, добавляем лук, петрушку, масло, соль и хорошо перемешиваем. Поместите столовую ложку с горкой в центр листа теста, загните края внутрь, затяните и сверните. Обжарить в масле около 2-3 минут до золотистого цвета.
Для соуса все ингредиенты смешать в блендере.
__

Оцени рецепт реакцией ��
Сохрани��
Готовим вместе!_��