��Огуречная истерия

Соцсети заполонили шутки и жалобы россиян по поводу запредельной цены на огурцы. За три месяца они подорожали на 111%, превысив отметку в 300 рублей за килограмм. А в некоторых «элитных» магазинах огурцы пытаются продавать по 500 и даже 1000 рублей за кило. В дело вмешалась ФАС, пообещав проверить цены в 11 торговых сетях. Однако эксперты отмечают, что проблема в сезонности товара и «забывчивости» людей.

Огурцы в России традиционно дорожают в январе-феврале. Это своеобразная плата за самообеспеченность товаром. РФ производит 95% огурцов для внутреннего потребления. Но большинство из них выращивается на открытой земле. Когда наступает сезон теплиц, себестоимость производства резко возрастает. Частично это связано и с ростом тарифов на электроэнергию в России. Небольшая доля импорта сохраняется в регионах Сибири и Дальнего Востока, в которых сейчас цены на огурцы ниже, чем в других регионах РФ.

Если же посмотреть стоимость огурцов в феврале к февралю прошлого года, то разница составит всего 1,8%. Также неправильно сравнивать цены на овощ в России и ОАЭ. Арабы импортируют огурцы не менее чем из 10 стран, что значительно ослабляет фактор сезонности. Есть в ОАЭ и свое тепличное производство, которое обходится дешевле российского.

Участники рынка уверены, что уже в марте цены на огурцы начнут снижаться. А текущий хайп вокруг темы во многом перегрет соцсетями и медиа. Другой вопрос, что россияне все чаще жалуются на качество овощей и безвкусность огурцов и помидоров, что связано с внедрением более неприхотливых и плодовитых сортов. Количество и товарный вид все чаще котируются производителями выше качества.

@cashruss

Русские деньги теперь в MAX