Всем привет от канала ВКУС!
 
Говорят, что 31 марта — Международный день проб и ошибок. Вот и я решила, что сегодня расскажу о тех, кто пробует и спотыкается, но гнёт свою линию на пути к мечте — про французских студентов одного из лучших кулинарных заведений в мире!
Настоящий шеф-повар, как, собственно, и любой настоящий спец, рождается из тысячи кулинарных неудач. Невзбитые сливки, сгоревший сыр, пересоленный десерт — шаг к Мишленовской звезде 👩‍🍳
 
Сегодня в 14:00 на канале ВКУС фильм «Шеф-класс. Тяжело в учении». 
 
Это первая серия захватывающей драмы посвящения юных и ранимых студентов в акул кулинарии. 
Вообще у французов вкус и культура еды воспитываются с детства.
Утиное конфи, киш лорен, луковый суп, французские сыры… А эти хрустяще-нежные круассаны с маслом!..

И самым удивительным является то, что большинство этих сложных блюд выросли из простой крестьянской еды, а не из роскоши — в этом, наверное и есть её особая магия.
 
Разделите свой обеденный перерыв со ВКУСом ❤️