В правительстве проследят, чтобы «русские блюда» готовились из «традиционных ингредиентов»

Минпромторг утвердил рабочую группу «с целью сохранения и популяризации русской кухни как национальной кухни государствообразующего народа России». Ее председателем стал замминистра ведомства Роман Чекушов.

Мы должны понимать, что, если мы приходим в ресторан, заказываем какое-то традиционное русское блюдо, то оно будут приготовлено из тех ингредиентов, которые традиционно использовались при приготовлении такого рода блюд.

— заявил Роман Чекушов.

?? Подпишись на Гуриеномику