Можно ли донору есть кабачковую икру перед донацией?

Коротко: нет, в день сдачи и накануне вечером не стоит.

Почему?
В классической кабачковой икре есть масло (даже если его немного). Оно делает кровь жирнее — плазма мутнеет (хилез), и ее нельзя нормально переработать и использовать.

В домашнюю или магазинную икру часто добавляют уксус — для остроты и сохранности.
Даже небольшая кислотная нагрузка меняет некоторые параметры, которые важны для оценки качества донации.

В итоге: масло + уксус — два фактора, которые могут сделать кровь непригодной для использования.

Напоминаем о донорской диете накануне вечером и в день донации.

Подойдёт каша на воде, макароны без масла, хлеб, сушки, сладкий чай.
Исключите из рациона свеклу, авокадо, бананы (они тоже влияют на показатели). Жареное, острое, молочное и всё с маслом исключаем за 24 часа.

🩸Вместе по капле мы делаем большое дело!

Всегда рады вам в Центре крови!

По адресу: г.Москва, Щукинская 6к2

#ЦентрКровиФМБАРоссии
#ФМБА
#донорство
#ПитаниеДонора
#КабачковаяИкра

Мы в ВК
Мы в ОК
Подписаться на группу в МАКС

Подписывайтесь на наш канал