Каротинемия

��Любителям морковки и других фруктов-овощей, богатых бета-каротином, наверняка знаком “морковный загар”. Кстати, он многим кажется более привлекательным, чем от солнца.

��Справка: бета-каротин — главный каратиноид и предшественник витамина А в нашем организме. Даже если употреблять с пищей каротин в избытке — вам не грозит гипервитаминоз А, поскольку организм ежедневно превращает ограниченное количество каротина в витамин А.

���� Каротинемия совершенно безопасна (но иногда приводит к подозрениям на желтуху). Она проявляется желто-оранжевым оттенком кожи из-за высокого уровня каротина в крови.

���� Самая частая причина такой пигментации — именно диета. Но могут быть и другие причины, когда стоит обратить внимание на свое здоровье:

��нехватка фермента бета-каротин-15-15’-диоксигеназы, который превращает съеденный каротин в витамин А;
��желтуха;
��диабет;
��почечная недостаточность;
��гипотиреоз;
��анорексия.

В отличие от желтухи, каротимения окрашивает в основном ладони, ступни, лицо, не затрагивая слизистые и склеры. Так что если вы просто длительное время едите много пищи, богатой бета-каротином и при этом у вас не желтые белки, а лишь подрумяненный нос, лоб, ладони — с вами все в полном порядке ����

Растения, богатые бета-каротином:

��морковь
��тыква
��батат
��помидоры
��абрикосы
��манго
��шпинат
��брокколи
��зеленая фасоль и др.

Есть еще схожее состояние — ликопинемия. В общем то же окрашивание кожи, только по причине страсти к продуктам с ликопином (тоже каратиноид).

Ликопином богаты:

��помидоры;
��арбуз;
��спаржа;
��шиповник;
��красный перец;
��грейпфрут и др.

�� Если морковный загар вам надоел — просто скорректируйте питание, через несколько месяцев кожа вернется к прежнему оттенку. А нам он нравится, особенно, когда лето кончилось)


Бьюти на всю голову