��Чикаго Сауэр

Ингредиенты:
Бурбон — 50 мл
Портвейн красный — 20 мл
Сироп сахарный — 15 мл
Биттер Ангостура — 1 дэш
Сок лимона — 20 мл
Яйцо — 1 шт.

Приготовление:
1. Охладите бокал рокс и шейкер. Налейте в шейкер бурбон, красный портвейн, сахарный сироп, сок лимона.
2. Добавьте дэш ароматического биттера ангостура, яичный белок и лёд в кубиках. Встряхните.
3. Наполните бокал рокс кубиками льда доверху и перелейте в него напиток через стрейнер и сито.

БАР ДОМА ��