Универсальная заправка на зиму ??
@recept_cookarmida
Если видите пост, поставьте пожалуйста любой смайлик????

Итак, как всегда самый простой и лёгкий рецепт)
На каждый 0.5 л банки нам понадобится:
Лук- 1 шт маленький
Болгарский перец- 1 шт маленький
Помидоры очищенные от кожуры 3-4 шт ( не большие)
Соль 0.5 ч ложки
Петрушка

Всё выкладываем слоями в баночке и ставим стирлизоватся 35-40 минут, далее закатываем и переворачиваем банки вверх дном, укутываем одеялом или пледом. В таком положении даем заправке полностью остыть. Храним в прохладном месте