АНЧА БАРАНОВА
🤓 Д-р биол. наук, профессор
🔥 Новости мировой медицины
💊 Учу разбираться в лекарствах, витаминах, БАД
Сотрудничество mk@medspeaker.ru
Регистрация в РКН https://knd.gov.ru/license?id=6777f0e2506f967728ad2958®istryType=bloggersPermission
🔥 Новости мировой медицины
💊 Учу разбираться в лекарствах, витаминах, БАД
Сотрудничество mk@medspeaker.ru
Регистрация в РКН https://knd.gov.ru/license?id=6777f0e2506f967728ad2958®istryType=bloggersPermission
Аналитика аудитории
34.7K
Подписчики
Динамика за 30 дней
Последний пост
Читать ленту →
АНЧА БАРАНОВА
21.05.2026 15:40
Современные продукты животного происхождения, особенно продукты из свинины, имеют значительно более низкое содержание витамина B12 и йода (примерно на треть меньше) по сравнению с началом 1990-х годов.
Скорее всего, это связано с тем, что свиньи больше не получают в пищу субпродукты животного происхождения (например, молочную сыворотку).
Витамина Е и ниацина (Вит В3) стало чуть больше.
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/nbu.12432
Это ваш профиль? Заявите права и настройте визитку бесплатно.