??ГЛЮКОЗНЫЙ СИРОП AMYLCO

??Именно он предотвращает засахаривание изделий, добавляет им пластичности и увеличивает срок хранения десертов!

?
Основные направления его использования:
?
??Для зеркальной глазури: сохраняет глянец и блеск, способствует лучшему застыванию.
?
??Для приготовления карамели: придает гибкость и насыщенный вкус.
?
??Для мороженого, парфе, сорбетов и других замороженных продуктов: предотвращает образование кристаллов льда, десерты медленнее тают.
?
??Для зефира и пастилы: поддерживает воздушную консистенцию и увеличивает срок хранения.

А вы используете ГЛЮКОЗНЫЙ СИРОП в своих рецептах?

Арт. WB 58252155
Арт. Ozon 469256993