Как измерить брикс листа?

👨‍🌾В прошлом посте по этой теме я рассказал причины несладких плодов, а теперь расскажу как это предвидеть и исправить.

👨‍🌾Питательные вещества, находящиеся в плодах не возникают там из ничего. Они попадают туда из листьев. Если в листе нет сахаров, то их не будет и в плодах. Значит если мерить брикс в листе, то можно понимать какой брикс потом будет и в плодах.

👨‍🌾Технология измерений выглядит так:
1. Срываем с растения среднестатистический лист. Средний по ярусу, размеру, цвету и т.п.
2. Протираем сухой тряпкой, чтобы на нём не было капель влаги.
3. Мелко нарезаем лист.
4. Перетираем в ступке (на фото) чтобы выдавился сок.
5. Выдавливаем каплю раствора на щуп рефрактометра и смотрим показатели.

👨‍🌾Как читать результаты? Сначала в листе идёт накопление сахаров, затем с началом роста плодов - оттёк сахаров в плоды. Грубо говоря, в листе на начало оттока брикс листа должен быть на несколько единиц выше нужного значения в плодах.

#технология_аллеявкуса
_______________________________
Интересный пост по схожей теме:
Почему плоды бывают не сладкие?

Переходите по ссылкам ниже для быстрого доступа:

🍓Заказать кассетную рассаду клубники
💲Цены на всё, что мы продаём
📝Каталог Аллеи Семян
🥬Перечень культур, которые мы выращиваем
🧑🏻‍🌾План питания и защиты растений’25
📕Библиотека Аллеи Вкуса
📈Стажировка в Аллее Вкуса
🧭Навигация по каналу