Озимая капуста погибла от мороза

Эксперимент с озимой капустой завершился успешно. "Почему успешно, если растения погибли?" Спросите Вы. Отвечаю.

В этом опыте мне важно было понять как формируется кочан у капусты в условиях зимы. Если высадить рано, то он безвозвратно уплотнится сверху, а по центру будут пустоты. Такой кочан не продашь. А в нашем опыте развитие шло равномерно (на фото), она могла созреть и быть товарной, если бы мороз не выбил.

На осень я запланировал новый тур испытаний озимой капусты, с разными культурами, сортами, сроками посева. На данный момент технология озимой капусты экономически нецелесообразна в нашей местности (ну кроме савойской капусты). Для БК губительно -7гр., для КК -9гр., для савойской -13гр.

У нас сейчас, по статистике последних лет, вероятность что капуста НЕ вымерзнет такая:
25%-33% для БК
50%-67% для КК
99% для савойской

Но динамика на потепление сохраняется и мой расчёт на то, что к моменту, когда вероятность успеха будет достаточной, чтобы можно было рисковать и сеять - у меня уже были отработаны сорта и сроки.

ВАЖНО!
Эта технология в будущем подойдет только территориям побережья морей в нашей стране. Чуть дальше от моря и температуры значительно ниже. Т.к. моря для нас это печка осенью-зимой и холодильник весной - мы имеем отличительные особенности климата.

#капуста_аллеявкуса