Выступление длиной в 2 минуты 21 секунду, а из исламской терминологии в речи — только «Ассалам алейкум» и «Ваалейкум ассалам» (ну, и 5–6 тематических слов).
Лингвистический анализ выступления подсказывает, что стиль речи принадлежит скорее диетологу, нежели тому, кто пытался изучать исламские науки .

С 17-й секунды говорящий уже откровенно зачитывает заготовленные сложносочинённые фразы с деепричастными оборотами и отглагольными существительными.

Он не думает. Он читает чей-то недоработанный текст.

Но есть и плюс: диетолог наконец-то заговорил заслуженной светской народной речью, не подкрепленной исламскими научными фактами.
Он зазвучал так, как живёт на самом деле - «по заготовленному кем-то тексту» не причиняя вред себе.