К Дню пасты (25 октября) мы подготовили для вас полезную информацию ??

?? Какие бывают макароны и как правильно их выбирать?
Полный обзор смотрите здесь ?? clck.ru/3Pt9eh

Виды макарон:
?? Спагетти - тонкие длинные нити разной толщины. Чем толще спагетти, тем дольше они варится.
?? Лазанья - широкие ленты, используемые для приготовления многослойных блюд с разными начинками.
?? Фарфалле («бабочки») - веселые бантики, любимые детьми и взрослыми.
?? Конкилье («ракушки») - идеальны для запекания и наполнения соусами.
?? Пенне ригате («перья») - диагонально срезаны, удобны для заправки густыми соусами.
?? Фузилли - похожи на спираль, замечательно сочетаются с морепродуктами.
?? Макарони - компактные и универсальные рожки, подходят для запеканок и супов.
?? Пастини (мелкие формы) - орзо, птитим, звездочки и др., часто добавляют в легкие гарниры и супы.