Теперь я знаю, где надо питаться на ВДНХ!

Ноги гудят, силы на исходе, а вокруг — лишь шаурма и бретцели по цене столичного ресторана. Знакомая история?

Но есть спасение! Рядом с павильоном «Узбекистан» притаился настоящий гастрономический рай — Дом российской кухни.

Здесь вас ждет не просто еда, а вкусовое путешествие по 12 регионам России. Это тот случай, когда обед насыщает не только желудок, но и кругозор.

Вот несколько названий, которые я унесла с собой:

?? Курник (Ростов) – не просто пирог, а архитектурное чудо: 7 слоев начинки, проложенных блинами, а потом завернутых в тесто!
?? Строганина (Якутия) – рыба, замороженная при -30°C и никогда не видевшая разморозки. Настоящий вкус Севера.
?? Перепечи (Удмуртия) – открытые корзиночки из теста, дважды запеченные в печи.
?? Хинкал (Чечня) – не путать с хинкали! Это паровые кусочки теста с мясом и ароматными соусами.

Я попробовала чеченский чепалгаш с зеленью — это объедение! ??

Прикладываю фото меню — готовьтесь, глаза разбегутся.

Это настоящий аттракцион, обязательный к посещению как в первый визит на ВДНХ, так и отличная цель для новой прогулки!

А какие региональные блюда привыкли видеть на вашем столе? Делитесь ??

#кафе #ДосугВМоскве