Праздничное гастрономическое представление в честь Дня народного единства в Доме Российской Кухни
4 ноября 2025
"Народов много - Родина одна"

11:30-13:00
Центральный федеральный округ
????Суворовский пирог от команды поваров "Гастрономическая карта России", в рамках подготовки празднования в 2030 году 300-летия великого русского полководца Александра Васильевича Суворова
Москва
????Торт "Москва" – кондитерский символ столицы нашей Родины Москвы представляет проект «Московское чаепитие»
Ивановская область
????Кулейка Праздничная
Воронежская область, Калужская область и Новосибирская область
????Черничный манник с подливкой из варёной сгущенки представляет крупнейший агрохолдинг России «ЭкоНива»

13:00-13:30
Дальневосточный федеральный округ
Приморский край
????Сладкий аттракцион для детей «Стеклянный пляж», кондитерская фабрика «Приморский кондитер»
Камчатский край
????Торт «Птичка с вулканов», производство дальневосточной кухни «Камчатский дом»

13:30-14:00
Сибирский федеральный округ
Республика Бурятия
????Черемуховый торт, сеть бурятской кухни «Орда»
Республика Саха (Якутия)
????Кёрчех, сеть магазинов и производство северных деликатесов «Азбука Севера»
Республика Алтай
????Сметанник с кедровым орехом, проект кухни народов Горного Алтая «Алтай Мясо»

14:00-15:00
Приволжский федеральный округ
Республика Марий Эл
При поддержке Агентства по развитию туризма Республики Марий Эл в Москву прибывает большая команда шеф-поваров, которые представят блюда марийской и русской кухни:
????подкоголи с судаком и щукой с подливкой из раков
????«Ирга» с медовым хлебом и белым шоколадом, «Шолтымо стерлядь»
????Пирог с вязигой
от команды поваров ресторанной группы «Это по любви» и семейной аквафермы «Море Лаптевых».
Удмуртская Республика
????Пирог «Яблок Гордо», сеть удмуртской кухни «Перепечкин»

15:00-15:30
Уральский федеральный округ
????Уральские шаньги представит команда поваров из Свердловской и Челябинской областей

15:30-16:00
Северо-Кавказский федеральный округ
Чеченская Республика
????Медовик от проекта чеченской кухни ДААР
Республика Дагестан
????Мучная халва Бахух, сеть кухни народов Дагестана «Дагестанская лавка»

16:00-16:15 – Выступление народного коллектива

16:30 - 17:15
Южный федеральный округ
Ростовская область
????Праздничный Царь Курник, сеть русской кухни «Царь Курник»
Донецкая Народная Республика
????"Шахтерский торт» от шеф-повара Горшковой Тамары и ее сына Ивана Горшкова, выпускника арт-школы гастрономии Арт-кластера «Таврида»

17:15-17:30
Выступление народного коллектива

17:30-18:30
Северо-Западный федеральный округ
Мурманская область
????Торт «Северное Сияние», мобильная арктическая кухня «Арктик Мун»
Ненецкий автономный округ
При поддержке Департамента финансов и экономики Ненецкого автономного округа команда поваров первого русского города в Арктике Пустозерска представляет
????Пустозерские чинеги, ресторан «Фрегат в Пустозерске»
Республика Карелия
Этно-культурный проект Ольги Белоноговой "В Карелии Есть", Республика Карелия подготовили для юных гостей праздника раскраску "Кухни народов России"

18:30-18:45 - выступление народного коллектива

#мыедины #мывместе #однастрана #мыроссия #русскаякухня #кухнинародовроссии #домроссийскойкухни #гастрономическаякартароссии