?Самое время готовить блюда с тыквой: делимся рецептом каши с тыквой и сыром Гауда ?

Гауда 50 гр.
Пшено ? стакана
Вода 1 стакан
Тыква 150 гр.
Грецкий орех 2 шт.
Сливочное масло 10 гр.
Яблоко 1 шт.
Сахар, корица, соль по вкусу

1. Запекаем тыкву с кожурой в фольге в течение часа.
2. Заливаем пшено водой, доводим до кипения и варим еще 25 минут на медленном огне. Кладем кусочек сливочного масла и даем настояться 5-10 минут.
3. Натираем сыр и измельчаем орехи.
4. Мякоть запеченной тыквы перемешиваем с кашей, сыром и орехами.
5. Украшаем свежим яблоком, при желании яблоко можно натереть на терке или порезать кубиками и добавить в кашу.

Приятного аппетита!