А сегодня «Тещины вечерки» – по традиции в пятницу теща приходит в гости к зятю, и он должен угостить ее блинами 🥞

Знаем, что не все мужчины умеют готовить, поэтому делимся простым рецептом, который покорит не только тещу 🥰

Нам понадобятся:
Молоко 500 мл.
Сахар 1 ст.л.
Яйца 2 шт.
Мука 150-200 гр.
Соль 1 ч.л.
Масло растительное 3 ст.л.
Сыр Гауда 200 гр.
Зелень по вкусу

Для приготовления теста смешайте молоко, сахар, яйца, муку, соль и растительное масло. Желательно, чтобы все продукты были комнатной температуры. Муку добавляйте постепенно, тесто по консистенции должно получиться как густой кефир.

Хорошо раскалите сковороду и слегка сбрызните маслом. Жарьте блины на маленьком огне и переворачивайте сразу, как схватилось тесто на верхней стороне блина.

Для начинки натрите сыр, мелко нарубите зелень и сверните блинчики любым удобным способом. Приятного аппетита! 😋